Nocof Espresso - dark roast

MAHLGRAD:
Fein gemahlen (Espresso-Mahlgrad), aber nicht ganz so fein wie für Siebträger

KAFFEEMENGE:
Bis zum Rand des Siebeinsatzes füllen – je nach Geschmack

WASSER:
Maximal bis unter das Sicherheitsventil

BRÜHZEIT:
Bis es anfängt zu sprudeln, dann gleich vom Feuer nehmen

Am besten den Kaffee so schnell wie möglich aus der Kanne ausgiessen. Die Aufbewahrung in der heissen Kanne bis zur nächsten Runde ist dem Aroma nicht zuträglich.